در طب سنتی، درخصوص خواص و مزاج بادام زمینی یا همان پسته شامی این‌گونه آمده است که بادام زمینی، در طب سنتی ایران دارای طبیعت گرم و تر است. برای تقویت ریه، طحال و قوای دماغی، مفید است. درد معده و سرفه خشک را برطرف می‌کند. به ترمیم آسیب‌های سلولی و حفاظت در برابر بیماری آلزایمر و سایر مشکلات ذهنی مربوط به بالارفتن سن کمک می‌کند. موجب گشادشدن رگ‌ها و تسهیل جریان خون می‌شود و از لخته‌شدن خون و سکته مغزی جلوگیری می‌کند. کودکانی که در دوران جنینی، مادرانشان بادام زمینی یا مغز یا آجیل مصرف کرده‌اند، احتمال کمتری دارد تا به این غذاها آلرژی پیدا کنند. توجه کنید که در بعضی موارد، بادام زمینی و یا کره آن در اثر عدم‌دقت در تولید، آلوده به قارچ سمی افلاتوکسین می‌شود که سرطان‌زا بوده و باعث سرطان کبد می‌شود. مصلح بادام زمینی، بر مبنای نظر اطبای طب سنتی مصطکی و عسل است.

بادام زمینی طعم و ارزش غذایی مانند گردو و بادام دارد و بسیار مغذی مثل مواد ضروری و منبع عالی از منگنز، نیاسین و منبع خوبی از ویتامین E، اسید فولیک، فیبر و فسفر است. بادام زمینی در خانه بسیاری از هندی‌ها بادام زمینی وجود دارد و به عنوان میان‌وعده مصرف می‌شود. این گیاه همچنین به عنوان لوبیا، نخود فرنگی و از خانواده سویا شناخته می‌شود. در هند، عموما تحت محصول بنشن عمدتا به عنوان دانه‌های خوراکی طبقه‌بندی می‌شود. به طور عمده از سرطان، بیماری‌های قلبی، عصبی و یا هر نوع قارچ ویروسی جلوگیری می‌کند و تولید اکسید نیتریک در بدن را افزایش می‌دهد. زنانی که کره بادام زمینی را در رژیم غذایی خود حداقل دو بار در هفته دارند، ریسک کمتری در چاقی دارند. برای جلوگیری از چاقی، توصیه می‌شود به طور منظم بادام زمینی بخورید. بادام زمینی حاوی سطح بالایی از آنتی اکسیدان است که وقتی آب‌پز می‌شود، فعال‌تر می‌شوند. جنیستئین و آنتی اکسیدانی به نام بیوچنانین خسارت ناشی از رادیکال‌های آزاد در پوست را درمان می‌کند. بادام زمینی باعث می‌شود جوان‌تر به نظر برسید. فراوانی آهن و کلسیم موجود در کره بادام زمینی مهمترین عوامل انتقال اکسیژن به خون و بهبود استخوان‌های سالم و قوی است. آن‌ها تقویت‌کننده‌های انرژی با مقادیر زیادی از ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند.

منبع: بادام‌زمینی و نمناک